南房総産パッションフルーツ

南国を思わせる独特の香りを持つ、亜熱帯果樹「パッションフルーツ」

写真は、沖縄から鋸南町へ移住してきたお客様が育てたパッションフルーツ。
農業で暮らしをたてることを目標に、南房総で日々頑張ってきた果実と笑顔を届けてくれました。

ありがとうございます！

味は濃厚で、酸味があり、さわやかな香りが特徴的。
追熟して果皮がシワになったものは酸味が減少し、食べやすくなるそうです。
東京のレストランへの提供も決まり、夢が現実になる瞬間を感じました。

これからも応援しています！