竹岡式ラーメン

3月3日、千葉県も気温がぐんぐん下がり、昼過ぎには木更津市内では雪まじりの雨が降っていました。

こんな寒い日は千葉名物「竹岡式ラーメン」がおすすめ！

富津市竹岡地区の漁師町で生まれたご当地ラーメン。
しっかりとした醬油スープと分厚いチャーシューが特徴です。

地元にある「梅乃家」さん、「鈴屋」さんが有名ですが、こちらの写真は鴨川市内で営業している「大輪」さんの竹岡式ラーメン。

富津市にある宮醤油店の醤油を使い、しっかりとした醬油スープが美味しい一品でした。